LE GOÛTERロースイーツクリエイター講座』(全5回)
各日 10:00-15:30
持ち物
タオル、エプロン、保冷剤、タッパー4個
場所 名古屋市港区藤高5-62-1
【開催日】
1/11(水)1回目10:00～15:00
・グラノーラ
・キャラメル
・ブラウニー
・メープルナッツ
・ブリスボール
・チアジャム
・いちごジャム
・チアシードプリン
1/17(火)10:00～15:00(お持ちであれば直径12cmのタルト型と直径12cmのケーキ型をお持ちください)
・チーズケーキタルト
・モカケーキ チョコソースかけ
※マーブルケーキの添付レシピに変更することも可能
・簡単アイスクリーム
1/24(火)3回目10:00～13:30(お持ちであれば12cmのタルト型を2個お持ちください)
・アップルタルト
・ナッツフリーアボカドチョコクリームタルト
・ナッツフリーrawドーナツ
・アボカドチョコムース
1/31(火)4回目10:00～15:00
・ナッツミルクの作り方&クリーム絞り
パルプの使い方
・カップケーキ
フォンダンショコラ
・バニラアイス アイスサンドや他フレーバーの応用
・パンナコッタ
2/7(火)5回目10:00～15:30
ローチョコレート等と卒業制作を作ります。
・ナッツバター
・ガナッシュ
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レッスン料￥132,000-(税込)
お振込み又は現金
分割3回(44000×3)まで可能
▷お振込みの場合の振込先
三菱UFJ銀行
小牧支店 (店番323)
普通口座 4904215
吉田 愛
誠に恐縮ではございますが振込料はご負担くださいますようよろしくお願いいたします。
レッスン4回目までに全額支払い完了をお願いいたします。
☆教科書お渡し(初回レッスン)後の返金はできかねます。
☆レッスン終了後は認定証をお渡しいたします。
☆教科書レシピをそのまま使ってロースイーツ単発レッスンを開講していただけます。
☆ロースイーツの製造販売もしていただけます。
(製造販売には国が定める『食品衛生責任者』資格と製造場所に係る『製菓製造許可』が別途必要です。製菓製造許可付きレンタルキッチンを使用して作ることも可能です。詳しくはお住まいの地区の保健所やレンタルキッチンにお問い合わせください。)
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